秋の味覚「さつまいも」と「ダイエット」
皆さんこんにちは!札幌円山のパーソナルジム「HELLO GYM」の出口です。
北海道はもう秋です!早い!首都圏との気温差は±5℃!(平均気温差)肌寒い季節になってくると、身体を温める食べ物が必然的に欲しくなってきます。
これは身体の温度を一定に保つために、「恒常性」という機能が備わっているからです💡そのお話しと『ダイエット』については、またの機会に…
今回は秋の味覚「さつまいも」と「ダイエット」について書かせていただきます!最後までお読みになった方には、お得な告知を準備しています✨
そもそも!さつまいものカロリー・栄養素は?
さつまいものカロリーは、1本あたり264kcal!!(1本200gMサイズの場合)
【さつまいもの栄養(200g)】
・糖質:58.4g
・食物繊維:4.6g
・たんぱく質:2.4g
・脂質:0.4g
その他、ビタミンB6・パントテン酸・ビタミンC・葉酸・ビタミンE・銅・カリウム等の栄養素が豊富に含まれる。
カロリーは分かったよ!じゃあ、ダイエットのお勧めの食べ方は??
ダイエットトレーナーがお勧めする、お勧めの食べ方は「冷えた焼き芋」なんです!
焼き芋を冷やすと、一気にGI値が低くなり「難消化性デンプン(レジスタントスターチ)」に変化します。難消化性デンプンは食物繊維と同様の働きをし、インスリンの分泌も穏やかのため、血糖値の急上昇を抑え腹持ちが良いのです。
さらには、便通の改善なども期待できるとても凄い食べ方なんです!
食べ方も分かった!念のため、注意点あるの?
あります!一度冷やした焼き芋ですが、食べる際に温め直してしまうと、難消化性デンプンは元々のデンプンに戻ってしまいます。。そのまま冷えたままで食べましょう。
そして焼き芋単品だけではなく、一緒にタンパク質源があることも大事になります!
ダイエットトレーナーからの総括
「さつまいも」を上手くダイエットやボディメイクに活かした食べ方は分かりましたか??
一時期はコグマダイエット(韓国語でコグマは、さつまいものこと)と言って、主食と置き換えて食べるダイエット方法が流行りました。世間的なダイエットには、流行りが付き物になっていますが、ご自身のお身体は流行りで左右されず、きちんとした方法で行ってあげてください。
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